体验“游龙”，品尝“龙船饭”！广东佛山民俗活动带火旅游订单
央视财经 | 2025-06-18 11:14
广东佛山的龙船漂移赛火爆出圈，这个现象级IP，不仅吸引了全国各地的龙舟队前来挑战，更带动了当地传承400多年的民俗活动焕发新活力。当地旅行社的暑假民俗体验游订单量也迎来爆发式增长。
龙船队员举着龙头龙尾，村中叔伯挑着箩筐，敲锣打鼓穿过村里街巷，为村民送上祝福，沿途的乡亲们则将早已备好的食材放入箩筐中。这场传承了400年的“游龙”活动，如今几乎每周都在佛山叠滘乡村上演。汇聚到一起的食材，则会由村民大厨，用明清时期流传下来的菜谱，烹饪成一道道富有岭南水乡特色的龙船饭。
广东佛山南海叠滘乡宁聚村村民大厨 张永标：双溪鱼肚羹的菜谱，以高汤打底，以姜汁浸泡好鱼肚，再加入冬瓜蓉等十种食材，在龙船饭里作为头道热汤，代表着开门见喜。
龙船饭的另一道经典菜——龙船丁，将萝卜、西芹、猪肉等切成丁，与米饭同炒，不仅是龙船队员的能量餐，还是庆功宴。
吃饱了龙船饭，游客们更有力气扒龙船、打龙船鼓。还有亲手制作龙船鼓、龙头帽子等手工活动，也成了海内外游客必打卡的项目，相关文创产品销量同比增加了13%。
土耳其游客：我觉得这非常有趣，因为我以前从未有过这样的体验。这些传统的图案，比如中式服装，我觉得非常可爱，真的很喜欢。
数据显示，6月以来，叠滘旅游人次同比增长8%。当地旅行社统计的意向订单显示，在即将到来的暑期，前来体验龙船民俗的游客人次预计将环比增长超过100%。
