贵州赫章:土面条“麦”出新步伐

中新网贵州 | 2025-06-16 17:29

2025年6月12日,贵州省毕节市赫章县六曲河镇大田村村民正在制作面条。

时下,位于乌蒙山腹地的贵州省毕节市赫章县六曲河镇小麦迎来收割季,农户们抢抓农时收割、脱粒、晾晒小麦,用以加工制作土面条供应市场。六曲河镇地处乌江流域上游,土壤肥沃,全镇小麦种植面积超过万亩,年产优质小麦2500余吨,这里出产的土面条有着上百年历史。当地近30家面条生产企业以本地优质小麦为主要原料,加工制作土面条、荞面条、鸡蛋面、蔬菜面等,深受消费者青睐。依托互联网电商销售渠道,六曲河镇的土面条线上线下销售火热,不仅在周边城镇热销,还备受北京、上海、南京、江苏和广州等地客户的欢迎。土面条产业已经成为当地群众主要的经济收入之一。